
Brigà, la Birra del Cammino dei Briganti.
Il 12 agosto abbiamo presentato Briga’, una birra nata dalla collaborazione con il birrificio artigianale I Beerbanti. Sono tre ragazzi del territorio, e ci è sembrato giusto sostenerli e incoraggiarli. La birra è pensata per il camminatore quando arriva a fine tappa: va bevuta fredda.
E’ una birra particolare, ha avuto sette momenti di luppolatura come le sette tappe del cammino.
Luppolatura leggera per una Golden British (ovvero uno stile molto beverino).
Spiccano alla beva i sentori di cereale, in particolare i fiocchi d’avena.
Siccome è fermentata in modo naturale, e non c’è addizione di anidride carbonica, si consiglia di versarla dall’alto per fare più schiuma
La trovate nei posti tappa del cammino, nelle due versioni da 0,33 cl e grande da 0,75 cl.
Alcune immagini della presentazione pubblica, con l’ideatore del cammino Luca Gianotti, il sindaco di Sante Marie Lorenzo Berardinetti e i soci de I Beerbanti.
Sulla vostra strada la vostra birra.


